※2026年11月1日に丸亀うどんフェスの開催情報を追記しました。大会前の案内です。結果や現地の写真は、大会後に追記する予定です。
讃岐うどん職人が製麺から提供までの腕を競う「SANU-1 GRAND PRIX」。2025年に始まった大会の初代王者は、私たちも訪れたおうどん 瀬戸晴れでした。第2回の決勝は11月28日（土）、丸亀市のシアターマドで行われます。今年は瀬戸晴れの古賀毅さんもシードで参戦。店で食べた一杯を思い出しながら、会場での手打ちを見てみたいと思っています。
丸亀うどんフェス2026も同日開催｜11月1日追記
SANU-1の決勝が行われる日は、「丸亀うどんフェス2026」も開催されます。大会を見るだけでなく、うどんを食べたり、自分で作ったりする企画も予定されています。
開催日時 | 2026年11月28日（土）10:00〜17:00予定。一部の催しは開始時刻が異なります |
|---|---|
会場 | シアターマドの小ホール・マルチスペースと東側・南側の歩行者専用通路、通町商店街の「まちの駅 秋寅の館」 |
主催 | 丸亀市、トリドールホールディングス、丸亀製麺 |
バッグ作りやうどん教室も気になる
主催者の10月29日発表では、次の企画が案内されました。
- 職人から学ぶうどん作り教室
- キッチンカーでのうどんの提供。丸亀市の案内では、丸亀製麺と市内うどん店が出店予定
- 使い終えた小麦粉袋を生かしたバッグ作り体験
うどんに使う小麦粉の袋がバッグになるというのも、おもしろいですね。いつもは食べる側ですが、材料の袋まで楽しむ企画があると聞くと、会場を歩く楽しみも増えそうです。
11月1日確認時点で、出店する店の一覧や各体験の料金・申込方法は、確認した公式案内には載っていません。参加を考えている方は、丸亀市の開催案内で追加発表を確かめてください。フェス全体の開催時間と、下にまとめたSANU-1決勝の時刻は分けて確認しておくと回りやすそうです。
決勝はいつ、どこで見られる？
項目 | 公式発表 |
|---|---|
日程 | 2026年11月28日（土） |
SANU-1 RISING 決勝 | 12:50〜14:00 |
SANU-1 GRAND PRIX 決勝 | 14:30〜16:50 |
会場 | シアターマド（香川県丸亀市大手町2丁目3番1号） |
観覧 | 無料・自由観覧。混雑時は入場制限の可能性あり |
審査のテーマは「次にもう一杯食べるなら、誰の一杯を選ぶか」。決勝では職人が観客の前で実際に麺を打ちます。観覧できることと、うどんを食べられることは別なので、試食や販売の有無は追加発表を確認します。
初開催だった2025年の決勝進出店
第1回は香川・関東・関西の予選を通過した7店が決勝へ。表の「香川」は予選会場です。「上を向いて」は大阪府寝屋川市のお店で、香川予選を2位で通過しました。
予選 | 決勝進出店 |
|---|---|
香川 1位 | おうどん 瀬戸晴れ |
香川 2位 | 手打ちうどん 上を向いて（大阪府寝屋川市） |
関東 1位 | うどん 蔵之介 |
関東 2位 | 讃岐うどん いわい |
関西 1位 | うどん処 麺紡 |
関西 同率2位 | 円清 |
関西 同率2位 | Udon Kyutaro |
優勝はおうどん 瀬戸晴れの古賀毅さん、準優勝は手打ちうどん 上を向いての宅島愛弥さん。瀬戸晴れの訪問記事では、私たちが食べた一杯と店の雰囲気を紹介しています。大会をきっかけに店が気になった方は、こちらもどうぞ。
動画で見る前回の雰囲気
こちらは主催側が紹介した2025年の香川予選ダイジェストです。決勝戦の映像ではありませんが、職人がうどんを打つ様子を見られます。決勝の写真は2025年大会の公式ギャラリーに公開されています。
2026年の香川勢と前回王者
今年の香川予選からは、観音寺市のうどん処 麺紡・尾藤直紀さんと、丸亀市の時とまるudon・丸本健さんが決勝へ進みます。麺紡は昨年も決勝に出た店です。「SANU-1 RISING」では、丸亀市の純手打うどん よしや・岡田晃輝さんが香川から進出しました。3店とも次に行きたいうどん店リストに加えています。
瀬戸晴れの古賀さんは前回王者としてシード参戦。2025年の準優勝店「上を向いて」との再戦も見どころです。「上を向いて」は私の地元近くにあるので、帰省したときに訪ねてみたいお店です。「時とまるudon」は開店まもない頃に一度食べに行きました。車では曲がる場所が分かりづらかったので、次回は道の目印も撮影したいです。田んぼを目の前に望める席が気持ちよさそうでしたが、私たちが訪れた日は先客がいて座れませんでした。次はその席からの景色も楽しみにしています。
会場の地図とアクセス
会場はシアターマド（丸亀市民会館）。JR丸亀駅の南口から徒歩約10分です。高松駅から丸亀駅へは快速で約30分という会場の案内があります。丸亀コミュニティバスも会場入口前に停まります。ダイヤは出発前に確認してください。
駐車場はある？ 近くの候補
会場専用の来場者駐車場はありません。 会場公式が案内する周辺駐車場は次のとおりです。駐車場名を押すとGoogleマップの検索結果が開きます。ナビを始める前に、表示された駐車場名と所在地を確認してください。徒歩時間は公式の目安で、空車や料金を保証するものではありません。
満車に備えて、駅前側など第2候補まで決めておくと安心です。料金は丸亀市の駐車場案内、空き状況は駐車場案内サイトを出発前に確認してください。会場公式は公共交通機関の利用を勧めています。
私たちが会場で確かめたいこと
同じ手打ちでも、麺の伸ばし方や切り方、茹で上がりにどんな違いが出るのか。瀬戸晴れの一杯を食べたことがあるからこそ、古賀さんの仕事を会場で見たいです。香川勢の麺紡・時とまるudon、若手のよしやにも注目しています。
当日は混み合う可能性があり、時間・出場者や開催内容が変更されることもあります。大会公式サイトを出発前に確認し、撮影ルールは会場で確かめます。観戦できたら結果と自分たちの感想、写真を追記します。
確認した情報源（2026年10月26日）：SANU-1公式サイト／2025年決勝進出店の主催側発表／瀬戸晴れの初代優勝報告／会場公式アクセス